
Ganzenlever / vinaigrette van appel / kervel & dille
( Fegato d’anatra / vinaigrette di mela / cerfoglio )
Lasagna / aubergine / parmezaan
( Melanzane alla parmigiana )
Coquille / bloedworst / butternut / boekweit
( Capesante / sanguinaccio / grano saraceno / butternut )
Ravioli / kreeft / bouillon van Noordzeegarnaal
( Ravioli all’astice / brodo di gamberi del mare del Nord )
Hertenkalf / bospaddenstoelen / pastinaak
( Cervo / funghi di bosco / pastinaca )
Nougat / sabayon
( Torrone / zabaglione )
€ 89
Ganzenlever / vinaigrette van appel / kervel & dille
( Fegato d’anatra / vinaigrette di mela / cerfoglio )
Coquille / bloedworst / butternut / boekweit
( Capesante / sanguinaccio / grano saraceno / butternut )
Ravioli / kreeft / bouillon van Noordzeegarnaal
( Ravioli all’astice / brodo di gamberi del mare del Nord )
Hertenkalf / bospaddenstoelen / pastinaak
( Cervo / funghi di bosco / pastinaca )
Nougat / sabayon
( Torrone / zabaglione )
€ 79
Tonijn / avocado / granny smith ( Tonno / avocado / granny smith )
Ravioli / truffel ( Ravioli / tartufo )
Hertenkalf / bospaddenstoelen / pastinaak ( Cervo / funghi di bosco / pastinaca )
€ 49
Lunch - A La Carte
A la carte gerechten enkel tijdens de lunch.
Voorgerechten
Ganzenlever / vinaigrette van appel / kervel & dille € 23
(Fegato d’anatra / vinaigrette di mela / cerfoglio
Lasagna / aubergine / parmezaan € 22
( Melanzane alla parmigiana )
Coquille / bloedworst / butternut / boekweit € 24
( Capesante / sanguinaccio / grano saraceno / butternut )
Hoofdgerechten:
Ravioli / kreeft / bouillon van Noordzeegarnaal € 29
Ravioli all'astice / brodo di gamberi del mare del Nord
Hertenkalf / bospaddenstoelen / pastinaak € 36
( Cervo / funghi di bosco / pastinaca )
Nagerechten:
Nougat / sabayon € 12
( Torrone / zabaglione )
Italiaanse kazen € 15
( Formaggi Italiani )