please wait
please wait
please wait
MENU DEGUSTAZIONE
Stracciatella
( limone di Sorrento / parmezaan )
Bacalao
( nero di seppia )
Arancini
( spinazie / truffel )
Noordzeekrab
( boekweit / Granny Smith )
(Mosselen
( saké boter / hollandaise )
Coquille
( butternut / eekhoorntjesbrood / gnocchi )
Ravioli
( foie / truffel )
Hertenkalf
( bospaddenstoelen / pastinaak )
Hazelnoot
( mousse van praline / gebrande hazelnoot )
€ 94
TASTING MENU
Stracciatella
( limone di Sorrento / parmezaan )
Arancini
(spinazie / truffel )
Noordzeekrab
( boekweit / Granny Smith )
Mosselen
( saké boter / hollandaise )
Ravioli
( foie / truffel )
Hertenkalf
( bospaddenstoelen / pastinaak )
Hazelnoot
( Structuren van hazelnoot )
€ 84
Elke dag biedt de chef een lunchmenu aan van 2 amuses & 3 gangen voor €52
