TASTING MENU
Stracciatella
( limone di Sorrento / parmezaan )
Arancini
(spinazie / truffel )
Noordzeekrab
( boekweit / Granny Smith )
Coquille
( gnocchi / butternut / eekhoorntjesbrood )
Ravioli
( foie / truffel )
Porchetta
( aardappel / artisjok )
Sabayon
( gebrande hazelnoot )
€ 84
Elke dag biedt de chef een lunchmenu aan van 2 amuses & 3 gangen voor €52