please wait
please wait
please wait
Amuses
Stracciatella 'Primavera'
( honingtomaat / basilicum )
Pesce spada
( ceviche / zwaardvis / avocado)
Asperges in hooi gerookt
( porchetta / daslook / Hollandaise )
Genovese
( basilicum / pijnboompitten / pecorino )
Pluma Iberico
( erwt / gebrande ui )
Framboos
( 6 structuren van framboos )
€ 96
Amuses
Stracciatella 'Primivera'
( honingtomaat / basilicum )
Pesce spada
( ceviche zwaardvis / avocado )
Genovese
( basilicum / pijnboompitten / pecorino )
Pluma Iberico
( erwt / gebrande ui )
Framboos
( 6 structuren van framboos )
€ 86
Elke dag biedt de chef een lunchmenu aan van 2 amuses & 3 gangen voor €56
